Pokrój brokuły i ziemniaki.
Opis
Kremowa zupa z brokułów z serem.
Składniki (7)
Porcje:
4
- Brokuł 500 g
- Ser żółty (gouda) 100 g
- Masło 30 g
- Śmietana 30% 150 ml
- Ziemniak 0.0 szt.
- Cebula 0.0 szt.
- 🌿 Przyprawy
- Sól 0.2 szczypt
💰 Szacowany koszt dania:
~23,31 PLN
(5,83 PLN/porcję)
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kroki przygotowania
1
2
Zeszklij cebulę na maśle.
3
Dodaj warzywa i zalej 1 litrem wody.
4
Gotuj 20 minut do miękkości.
5
Zmiksuj na gładki krem.
6
Dodaj śmietanę i starty ser.
7
Dopraw solą i podawaj gorące.
Ciekawostka
Brokuły są bogate w witaminę C i K, a także zawierają dużo błonnika, co czyni je zdrowym dodatkiem do diety.
Najlepsze na
Wskazówki
🍽️
Serwowanie
Podawaj krem z brokułów w głębokich talerzach lub miseczkach. Możesz udekorować go świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub koperek. Zaserwuj z chrupiącym pieczywem lub grzankami na ciepło.
🥡
Przechowywanie
Resztki zupy przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Możesz również zamrozić krem w pojemnikach na lód i przechowywać do 3 miesięcy. Aby podgrzać, wystarczy podgrzać na małym ogniu w garnku lub w mikrofalówce.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Komentarze (3)
Dlaczego mój sos się rozwarstwiał? Co robię źle?
Bardzo dobre, ale moim zdaniem potrzebuje więcej soli. Doprawiałam na talerzu.
Czy dzieci lubią to danie? Mam wybrednego 5-latka.
Dodaj komentarz