Mieszanka sałat (rukola i radicchio)
Opis
Mieszanka sałat (rukola i radicchio) łączy jasnozielone, pieprzne listki rukoli z chrupiącymi, bordowymi liśćmi radicchio o delikatnej, lekko gorzkawej nucie. Wyrazisty kontrast kolorów i smaków daje wyrazisty efekt zarówno wizualny, jak i smakowy, świetnie balansując ostrość i goryczkę w prostych daniach. Pod względem odżywczym to niski kalorycznie produkt bogaty w witaminy A, C i K, kwas foliowy, błonnik oraz przeciwutleniacze i naturalne azotany wspomagające wydolność naczyniową. Regularne spożycie wspiera trawienie, zdrowie serca i kości. Mieszanka pasuje do sałatek z cytrusami, orzechami i serem, do kanapek, jako dodatek do grillowanych mięs czy lekko podduszona jako baza ciepłych sałat. Przechowuj w lodówce w perforowanym woreczku z papierowym ręcznikiem, nie myj jej wcześniej, usuwaj zwiędłe liście i zużyj w ciągu 3–5 dni.