Pęczak

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Pęczak

Opis

Pęczak (jęczmień łuskany) prażony i podsmażony tworzy chrupiącą posypkę o zbożowym aromacie. Dobrze opłucz przed gotowaniem.

Wartości odżywcze (na 100g)

340 kcal Kalorie

10,0g Białko

73,0g Węglowodany

2,5g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Sałatka z rukolą, grillowanymi szparagami i parmezanem z pęczakiem i truskawkami

⏱️ 60 min 🟡 medium

Zupa pomidorowa z bazylią (majówkowa)

⏱️ 60 min 🟡 medium

Krem z dyni z chrupiącym pęczakiem i szczawowym akcentem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Wiejski deser: knedle z kaszy gryczanej i twarogu ze śliwkowym nadzieniem, musem z pieczonych buraków i prażonym pęczakiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem (wielkanocna wersja z twarogiem i chrzanem)

⏱️ 35 min 🟢 easy

Sałatka z buraczków i sera koziego z pęczakiem i miodowo-balsamicznym dressingiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Dorsz (filet bez skóry)

Śmietanka kokosowa (pełnotłusta)

Czerstwe pieczywo pszenne

Bułki do burgerów

Cebula czerwona

Ryż biały

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 34

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 39

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 24

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 27

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Sałatka jesienno-zimowa z pieczoną dynią, komosą i granatem (wegetariańska)

⏱️ 60 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →