← Składniki

Zakwas żytni

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Domowy zakwas żytni (płyn o kwaśnym smaku). Można użyć świeżego zakwasu przygotowanego 48 godzin wcześniej lub gotowego ze sklepu. Wybieraj zakwas bez sztucznych dodatków.

Wartości odżywcze (na 100g)

40 kcal Kalorie
3,0g Białko
6,0g Węglowodany
0,5g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (4)

Żur tradycyjny

⏱️ 2880 min 🟡 medium

Żurek na zakwasie z białą kiełbasą

⏱️ 120 min 🟡 medium

Żurek wielkanocny z kiełbasą

⏱️ 90 min 🟡 medium

Szybki żurek z jajkiem

⏱️ 25 min 🟢 easy

🥗 Podobne składniki

Czarny sezam

Queso fresco (opcjonalnie)

Mleko do kremu

Rum lub marsala (opcjonalnie)

Persymon (kaki, odm. fuyu)

Szynka konserwowa

🆕 Najnowsze przepisy

Zielona sałatka z sosem czosnkowym (wersja halloween)

⏱️ 25 min 👁 39

Sałatka z brokułami i serem cheddar

⏱️ 45 min 👁 40

Sałatka z owocami tropikalnymi i pieczoną dynią (halloweenowy twist)

⏱️ 60 min 👁 34

Sałatka z makaronem w kształcie potworów

⏱️ 50 min 👁 36

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Cukierki toffi

⏱️ 150 min 📂 Desery
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →