← Składniki

Zakwas żytni

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Domowy zakwas żytni (płyn o kwaśnym smaku). Można użyć świeżego zakwasu przygotowanego 48 godzin wcześniej lub gotowego ze sklepu. Wybieraj zakwas bez sztucznych dodatków.

Wartości odżywcze (na 100g)

40 kcal Kalorie
3,0g Białko
6,0g Węglowodany
0,5g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (4)

Żur tradycyjny

⏱️ 2880 min 🟡 medium

Żurek na zakwasie z białą kiełbasą

⏱️ 120 min 🟡 medium

Żurek wielkanocny z kiełbasą

⏱️ 90 min 🟡 medium

Szybki żurek z jajkiem

⏱️ 25 min 🟢 easy

🥗 Podobne składniki

Dżem morelowy

Sos ostry (sriracha lub harissa)

Likier kawowy

Chorizo

Listki mięty (do dekoracji)

Masło wegańskie

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 2

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 2

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 1

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Carpaccio z Pieczonego Buraka z Kozim Serem, Rukolą i Orzechami Włoskimi

⏱️ 75 min 📂 Sałatki
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →