Prażone solone orzeszki ziemne
Opis
Prażone solone orzeszki ziemne mają intensywny, charakterystyczny smak — słone, lekko karmelizowane, orzechowe z przyjemną chrupkością i złocisto-brązową skórką. Ich aromat jest ciepły i wyrazisty, a sól podkreśla naturalną słodycz i tłustość orzecha, co czyni je natychmiast rozpoznawalnym i satysfakcjonującą przekąską. Pasują doskonale jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek, azjatyckich stir-fry, sosów orzechowych, deserów i posypek do pieczywa lub jogurtu. Pod względem odżywczym są bogate w białko roślinne, nienasycone tłuszcze korzystne dla serca, błonnik, witaminę E, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak magnez, fosfor i potas, a także przeciwutleniacze; jednocześnie są kaloryczne i mogą zawierać dużo sodu, dlatego warto je spożywać umiarkowanie oraz unikać przy nadciśnieniu i alergii na orzechy. Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu; po otwarciu najlepiej w lodówce lub zamrażarce, by przedłużyć świeżość i zapobiec jełczeniu tłuszczów.