Znaleziono 48 przepisów
Tradycyjne, zimowe danie w stylu krakowskim łączące słony smak kaszanki z kwaśno-słodką duszoną kapustą i karmelizowanymi jabłkami. Potrawa czerpie z polskiej kuchni regionalnej — kapusta kiszona i...
Saltimbocca to klasyczne włoskie danie z delikatnego mięsa owiniętego w wędlinę i aromatyzowane szałwią. W tej wersji używamy polędwicy wieprzowej i polskiego boczku, dodajemy sezonowe zielone...
Delikatne zielone kopytka z dodatkiem młodego szpinaku podane z orzechowo-złocistym masłem szałwiowym i kremową posypką z twarogu oraz chrupiącą bułką tartą. Danie łączy klasyczne polskie kluski...
Klasyczny, klarowny rosół na bazie kurczaka z małymi klopsikami zwanymi "minonkami" — połączenie tradycji polskiej kuchni domowej z wygodą porcji z dodatkiem mięsnych kuleczek. Bulion jest...
Tradycyjne polskie kopytka podane w sezonowej, lekko słodkiej wersji z sosem truskawkowym. To połączenie domowych klusek ziemniaczanych i owocowego sosu tworzy kontrast słonego i słodkiego —...
Pikantna panierka do kotletów to aromatyczna, chrupiąca mieszanka bułki tartej i przypraw, która dodaje charakteru schabowym, kotletom z kurczaka czy kotletom mielonym. Przepis jest zaprojektowany...
Pieczeń rzymska z kiełbasy to polska, domowa wersja klasycznego mięsa mielonego pieczonego w kształcie bochenka, z wyraźnym aromatem wędzonej kiełbasy. Danie łączy soczystość mięsa mielonego z...
Sezonowa, polska wariacja na temat pulpetów - soczyste grillowane kulki mięsne podane z aromatycznym, lekko kwaskowym sosem pomidorowym. Danie łączy tradycyjny farsz wieprzowo-wołowy z delikatną...
Tradycyjne polskie bitki wołowe w wersji z aromatycznym sosem grzybowym — mięso krojone z większego kawałka wołowiny, delikatnie rozbite, obsmażone i duszone w wywarze z suszonych grzybów i...
Tradycyjna polska zupa kapuśniak na bazie kiszonej kapusty i ziemniaków — esencjonalna, kwaśno-słona, rozgrzewająca propozycja idealna na zimowe dni. Danie pochodzi z kuchni chłopskiej, gdzie...
Delikatne filety z dorsza zapiekane pod aromatyczną warstwą śmietanowo-ziołową i chrupiącą bułką tartą. Danie łączy polską prostotę z sezonową świeżością ziół — koperek i natka pietruszki...
Tradycyjne polskie gołąbki w nowoczesnym wydaniu: zamiast ryżu używamy pęczaku, co daje daniu ziarnistą strukturę i głębszy, orzechowy posmak. Gołąbki to zawijane liście kapusty nadziane farszem...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.