Znaleziono 27 przepisów
Kremowa zupa grzybowa podana w zabawnej, „potwornej” formie — gęsta, delikatna i lekko słodkawa dzięki marchewce, z wyraźnym, ale łagodnym aromatem grzybów. Przepis łączy suszone borowiki (dla...
Sezonowe, efektowne danie główne łączące delikatny, szybko smażony łosoś z lśniącą glazurą na bazie świeżej pomarańczy i granatu oraz kremowym puree z selera korzeniowego. Danie jest inspirowane...
Zupka szczęścia z makaronem to rozgrzewający, klarowny rosół na porcji rosołowej z kurczaka, wzbogacony domowym, cienkim makaronem jajecznym i zimowymi warzywami korzeniowymi. Danie łączy klasyczny...
Tradycyjna kapusta duszona po krakowsku to zimowy dodatek, który świetnie pasuje do pieczonego mięsa, kiełbasy czy ziemniaków. Podstawa to dobrze przygotowana kapusta kiszona duszona powoli z...
Tradycyjna polska zupa kapuśniak na bazie kiszonej kapusty i ziemniaków — esencjonalna, kwaśno-słona, rozgrzewająca propozycja idealna na zimowe dni. Danie pochodzi z kuchni chłopskiej, gdzie...
Wegański, zimowy i zero-waste pasztet przygotowany z kaszy gryczanej, pieczonych buraków i leśnych grzybów, podany z karmelizowaną kapustą kiszoną oraz gęstą śliwkowo-jabłkową glazurą. Przepis...
Gnocchi serowe podsmażane z boczkiem i szczawiowym pesto to połączenie włoskiej techniki z polskimi, wiosennymi smakami. Lekkie gnocchi wykonane z twarogu i mąki są delikatne w środku, a po krótkim...
Tradycyjne pierogi w góralskim stylu Tatr — cienkie ciasto z delikatnym jajkiem i masłem, nadziane kwaśną kapustą kiszoną i aromatycznymi grzybami suszonymi, podane z gorącym masłem szałwiowym....
Krupnik z kulką mocy to tradycyjna, rozgrzewająca zupa polska, w której bazą jest aromatyczny rosół na żeberkach i pęczaku, a „kulka mocy” to połączenie mielonego mięsa i kaszy gryczanej –...
Kluski lane z kapustą kiszoną to klasyczny, rozgrzewający polski obiad na chłodniejsze dni. Danie łączy miękkie, delikatne kluski lane przypominające kluski kładzione z gęstego, jajeczno-mlecznego...
Wyrazista, sycąca sałatka w klimacie polskiej zimy: prażona kasza gryczana łączy się z pieczonymi burakami, kwaskowatą kapustą kiszoną, aromatycznymi grzybami leśnymi i kremowym twarogiem. Do tego...
Wyrazista, zimowa sałatka łącząca polskie tradycyjne smaki z subtelną nutą europejskiej finezji. Bazą jest prażona kasza gryczana, do której dodajemy pieczone buraki, kwaśną kapustę kiszoną,...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
