Drain the canned chickpeas.
Description
Creamy chickpea pasta with tahini.
Składniki (6)
- Chickpeas 400 g
- Tahini (sesame paste) 60 g
- Olive oil 50 ml
- Lemon 0.0 szt.
- Garlic 0.4 ząbków
- 🌿 Przyprawy
- Salt 0.2 szczypt
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Preparation steps
Blend all the ingredients into a smooth paste.
Season with salt to taste.
Serve with vegetables or pita.
Fun Fact
Hummus has been known since ancient times and is a staple dish of Middle Eastern cuisine.
Best for
Tips
It is best to serve hummus in a ceramic bowl, decorated with olive oil and fresh herbs. It tastes great with sliced vegetables such as carrots, cucumbers, or bell peppers, and with pita warmed up.
Store leftover hummus in an airtight container in the refrigerator, where it can be kept for up to 5 days. Freezing hummus is not recommended, but if you want to reheat it, do so in the microwave on low power, adding a little olive oil to restore its creamy consistency.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Comments (0)
Be the first to comment on this recipe!
Add a comment