Kaszotto z młodymi warzywami (wiosenne kaszotto z pęczakiem)
Kaszotto to polska wariacja na temat risotta, gdzie zamiast ryżu używamy pęczaku (kasza jęczmienna). To wiosenna, wegetariańska propozycja — kremowe, lekko maślane kaszotto z młodymi warzywami:...