Przeglądaj i odkrywaj nowe smaki
Delikatne filety z kurczaka podsmażone na złoto, podane w kremowym sosie porowo-śmietanowym, z miękkimi, maślanymi ziemniakami i świeżą surówką z białej kapusty z jabłkiem i marchewką. Danie łączy...
Delikatny, lekki biszkopt przełożony gęstym, maślanym karmelem — nowoczesna, ale bliska polskiej tradycji reinterpretacja klasycznego ciasta. Biszkopt jest puszysty i subtelny, karmel dodaje mu...
Delikatne filety z kurczaka zapiekane pod lekką, puszystą „chmurką” serową — połączenie polskiego twarogu i mozzarelli ubitej z białkami jaj na szczycie fileta. Danie łączy tradycyjne, proste...
Tradycyjne kotlety mielone podane z kremowym puree ziemniaczanym — klasyczne, sycące danie kuchni polskiej, idealne na rodzinny obiad. Kotlety łączą soczyste mięso mielone wieprzowo-wołowe z...
To nowoczesna, zimowa reinterpretacja prostego, domowego dania: makaron z kapustą i boczkiem. Łączy słony, chrupiący wędzony boczek z kwaskowato-słodką kapustą kiszoną i delikatnym jajecznym...
Klasyczna polska surówka z białej kapusty, przełamana świeżością jabłka i słodyczą marchewki. To prosty, zimowy dodatek do obiadów z mięsem (schab, pieczona kaczka, kiełbasa) lub jako lekka...
Tradycyjna polska karkówka duszona z cebulą to sycące, rozgrzewające danie kuchni domowej. Soczyste kawałki karkówki najpierw obsmażane na złocisto, a następnie długo duszone z dużą ilością...
Smażony schab (kotlet z schabu) podawany z kremowymi tłuczonymi ziemniakami i opcjonalnie z zasmażaną kapustą kiszoną to klasyczne, rozgrzewające danie kuchni polskiej. W tej wersji proponuję lekki...
Klasyczna polska zupa pomidorowa z ryżem, podkręcona delikatnie pieczonymi pomidorami i śmietankowym wykończeniem. To gęsta, aromatyczna zupa o zbalansowanej kwasowości i kremowej konsystencji,...
Tradycyjna polska biała kiełbasa podana na aromatycznej, lekko słodko-kwaśnej kapuście kiszonej duszonej z jabłkiem i marchewką — wariacja charakterystyczna dla Wielkopolski i Śląska. Danie łączy...
Klasyczna polska zupa ogórkowa przygotowana na klarownym bulionie drobiowym z dodatkiem startych ogórków kiszonych i odrobiny zasmażki, która nadaje zupie kremowej konsystencji bez utraty...
Kopytka z sosem pieczarkowym to tradycyjne polskie danie domowe — delikatne kluski ziemniaczane podane z kremowym, aromatycznym sosem z patelni. W tej wersji kładę nacisk na idealną konsystencję...
Ładowanie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
